maandag 26 augustus 2013

Chocoladetaart - voor de liefhebbers

Voor die hard chocoladefans, niet geschikt voor diëters, maar te lekker om niet te delen!

Smelt 125 gr boter met 375 gr chocolade au bain marie.
Giet in een kom en meng met 1 cup kokosbloesemsuiker, 1 cup amandelmeel, 1/4 cup speltmeel, 2 eetlepels amandelmelk, 5 eieren.

Deze taart is heel kleverig.
Bekleed daarom je springvorm met bakpapier (zowel bodem als zijkant).

Giet het beslag in de springvorm.
Bak 40 minuten op 170 gr.
Laat enkele uren afkoelen in de ijskast.
Warm je mes even op in warm water, droog af en snijd in taartpunten.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten