zondag 28 april 2013

Kastanje-appeltaart

- 300 gram amandelpoeder
- 300 gram kastanjemeel
- 8 gram vanillesuiker
- snufje kaneel
- 1 TL bakpoeder

Mengen.

- 300 gram appelmoes
- 25 gram appeldiksap
- 6 hele eieren
- 6 eierdooiers

Mengen.

- 6 eiwitten, stijfgeklopt

Verwarm de oven op 170°C.
Meng natte en droge ingrediënten en kneed 10 minuten met de keukenrobot
Voeg de eiwitten toe en meng voorzichtig.
Giet in een taartvorm en schik schijfjes appel bovenop.

Bak 40 minuten.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten