donderdag 8 augustus 2013

Oosterse kippenhamburger

- 400 gram kippengehakt
- 1/2 TL komijnpoeder
- 4 fijngesneden lente-uitjes
- 2 uitgeperste teentjes knoflook
- 20 gram verse koriander
- 1 TL sesamzaad
- 1 fijngesneden rode chilipeper
- 1 ei
- 60 gram broodkruim

Meng alles heel goed.
Zet een halfuur in de koelkast.
Vorm hamburgers en bak in de pan.

Lekker op een broodje met verse rauwkost.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten