zaterdag 12 oktober 2013

appel-bosbescake

1,5 cup speltbloem
1 zakje bakpoeder
3/4 cup kokosbloesemsuiker
125 gr zachte boter
1 tl vanille-extract
2 eieren
1/2 cup speltmelk

Meng alles heel goed met een mixer.
Giet in de bakvorm.
Beleg met schijfjes appel en verse bosbessen.
Bak 45 minuten op 160°C.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten