- 50 gram stevia
- 60 gram speltbloem
- 2 el rijststroop
- 200 gram gemalen kokos
Verwarm de oven op 180°C.
Klop eiwit met suiker stijf.
Voeg bloem en rijststroop toe en meng goed.
Voeg kokos toe en meng goed.
Vorm kleine bolletjes en leg op een bakplaat met bakpapier.
Bak ongeveer 9 minuten.
Let goed op dat de kokos niet verbrandt.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten