maandag 13 mei 2013

Koude pastasalade met kerstomaatjes en gebakken perzik

1. 1 doosje kerstomaatjes

Snijd in vieren.
Kruid met olijfolie, peper en zout, rozemarijn, tijm en een klein beetje stevia kristalkorrel.
Zet in de oven op 120°C en laat drogen.

2. Kook de speltpasta gaar en spoel af met koud water.

3. 1 verse perzik

Schil de perzik en snijd in kleine partjes. Bak in olijfolie tot goudbruin.

4. 1 doosje hamblokjes

5. Meng de pasta met de hamblokjes, de perzik en de tomaatjes.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten