- gehalveerde kerstomaatjes
Leg de diepgevroren pompoenblokjes op bakpapier op een bakplaat.
Besprenkel met wat olijfolie.
Verwarm de oven op 220°C en bak 20 minuten.
Leg de kerstomaatjes erbij en bak nog eens 10 minuten.
Haal ze uit de oven.
- kippenblokjes
- 1 ui, fijngesneden
- speltmeel
- havermelk
Bak de ui en de kip met wat kippenkruiden in olijfolie.
Bestrooi met speltmeel en roer even goed om.
Overgiet met de melk en laat een beetje inkoken tot een dikkere saus.
Roer er de pompoen en kerstomaat doorheen.
Dien op met pasta.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten