dinsdag 6 augustus 2013

Heerlijke chocoladekoekjes met appelmoes

- 100 gr amandelmeel
- 10 gr rauwe cacaopoeder
- 1/2 TL bicarbonaat

Meng goed

- 2 EL zelfgemaakte appelmoes (zie verder op deze blog)
- 4 EL ahornsiroop

Meng eerst onder elkaar en dan door onder het amandelmeel

- 20 gr pecannoten, fijngehakt
- 20 gr rozijnen

Voeg toe aan het beslag en meng goed
Vorm balletjes, leg op een bakplaat en druk een beetje plat
Bak 15-20 minuten op 160°C

Geen opmerkingen:

Een reactie posten