- 185 gr zachte boter
-120 gr kokosbloesemsuiker
- 35 gr ahornsiroop
Pas de verhouding suiker-siroop aan naar eigen voorkeur.
Klop boter, suiker en siroop in een mixer zacht.
- 1 ei
Voeg 1 ei toe en klop goed.
- 150 gr rijstmeel
- 130 gr volkoren spelt
- 1 zakje bakpoeder
Roer met een spatel goed door het boterbeslag.
- pecannoten
- rozijnen
Roer onder het beslag.
Rol bolletjes met twee lepels, leg op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak 15 minuten op 180°C.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten