Koud avocadosoepje

- 1 avocado, in stukken
- 1 komkommer, geschild, zonder zaadlijsten, in stukken
- sap van 1 limoen (plus eventueel schilrasp)
- peper en zout

Mix alles tot een gladde, koude soep.
Leng eventueel aan met wat water als de soep te dik is.
Kruid bij met peper.