Alweer een chocoladetaart

Deze suikerbom is overheerlijk, maar helemaal niet geschikt voor wie aan de lijn doet :-)

350 gr chocolade
180 gr boter

Laat samen smelten au bain marie.

6 eieren
220 gr kokosbloesemsuiker
100 gr gemalen hazelnoten (of poeder gemengd met zelf fijngemalen hazelnoten)

Meng door elkaar.
Voeg hierbij de gesmolten chocolade en roer goed door.

Bekleed een springvorm met bakpapier en giet het mengsel hierin.
Bak 40 minuten op 170°C of tot wanneer de taart klaar is (niet helemaal uitgebakken in het midden, dat is het lekkerst).