donderdag 14 november 2013

Snelle, lekkere risotto

Voor vier personen, alweer van Donna Hay

Meng in een ovenvaste schotel

- 400 gr arboriorijst
- 1300 ml kippenbouillon
- 2 preien, fijngesneden
- wat verse oregano
- een paar klontjes boter

Dek heel goed af met aluminiumfolie of een deksel en zet 40 minuten in een oven op 190°C.
Roer er wat parmezaan doorheen en dien op!
Heerlijk...

Geen opmerkingen:

Een reactie posten